La cerimonia di premiazione del 1° Concorso Internazionale “Les Thés du Monde” AVPA-Paris 2018 si svolgerà martedì 10 luglio 2018, alle ore 15, nei saloni della scuola Massillon Quai des Célestins nel 4° arrondissement di Parigi. Le medaglie verranno consegnate ufficialmente ai vincitori, alla presenza di rappresentanti del corpo diplomatico, personalità del mondo della gastronomia e della stampa specializzata nazionale e internazionale.

Per questa prima edizione del Concorso Internazionale "Les Thés du Monde" AVPA-Parigi 2018 ha partecipato un gran numero di partecipanti: 113 tè provenienti da 15 paesi produttori, tra cui origini rare e nuove come le Hawaii o i Paesi Bassi, o in cerca di riconoscimento come Indonesia, Ruanda o Vietnam, con ovviamente i paesi leader (Cina, India, Giappone, Sri Lanka, Taiwan e Turchia).

Tutti i colori dei tè sono stati rappresentati e suddivisi in sette categorie.

Tra i 52 tè finalisti, selezionati per la loro qualità, verranno assegnate 32 Medaglie (Oro, Argento, Bronzo) più un Diploma d'Onore, e altri 16 tè riceveranno un diploma di Prodotto Gourmet 2018.

Programma

Presentazione di Lauren Pascault, responsabile del concorso “Thés du monde”

15:00 Accoglienza ospiti e degustazione dei tè vincitori in morbida infusione fino alle 15:30.

15:30 Cerimonia di premiazione, scandita dall'esibizione di un maestro del tè taiwanese e di una donna francese. Alcuni illustri ospiti parleranno sul tema del marketing delle specialità di tè.

17:30 Foto e bicchiere di Champagne Collet.